Teamleitung Küche (m/w) 100 %
Du kochst mit Leidenschaft, liebst frische Zutaten und möchtest Menschen jeden Tag ein Lächeln auf die Lippen zaubern? In unserem Alterszentrum schenken wir unseren internen und externen Kunden mehr als Mahlzeiten – wir schaffen Momente des Wohlbefindens. Mit Kreativität, Stil und Herzlichkeit führst Du unsere Küche mit insgesamt 15 Mitarbeitenden.
Diese Tätigkeiten begeistern Dich:
- Mitarbeiterführung (inkl. Mithilfe bei der Rekrutierung und Ausbildung neuer Mitarbeitenden und Lernenden)
- Mitarbeiterplanung
- Leitung der Küche sowie Verantwortung für die Planung, Zubereitung und Präsentation der Speisen Entwicklung eines abwechslungsreichen, saisonalen Speiseplanes unter Berücksichtigung von Diäten und Vorlieben der Kunden
- Gewährleistung Hygiene, Lebensmittelsicherheit und wirtschaftliche Kostenkontrolle Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Bereichen des LINDENHOFES Bestell- und Einkaufswesen Mitwirkung bei Veranstaltungen, Festen und Themenabenden- oder wochen
Das zeichnet Dich aus:
- Abgeschossene Ausbildung als Koch EFZ, ergänzt durch eine Weiterbildung zum Chefkoch mit Eidg. Fähigkeitsausweis
- Führungserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Flexibilität im Bereich ä la Carte, Catering, Bankette
- Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und eine wertschätzende Grundhaltung
- Kreativität, Zuverlässigkeit sowie Organisationstalent
- Kommunikationsstärke, Flexibilität sowie Teamplayer
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Niveau B1
Unsere Stärke – Dein Vorteil:
- Du hast minimale Sozialversicherungsabzüge: Der Abzug für die Krankentaggeldversicherung und die Nichtbetriebsunfallversicherung übernimmt der LINDENHOF. Bei den BVG-Abzügen übernimmst Du 40 % und der LINDENHOF 60 %
- Du erhältst Vergünstigungen auf Dienstleistungen vom LINDENHOF (zum Beispiel Med. Massage, Angebote der Gastronomie, Podologie…) und beziehst Reka-Checks 20 % günstiger
- Du trainierst kostenlos in unserem Lindenhof-Fitness
- Du parkierst Dein Auto kostenlos auf unseren Parkplätzen
- Unser familienfreundlicher Betrieb ermöglicht Dir das Angebot der KiTa/Hort zu speziellen Tarifen zu nutzen Die Kita-Eingewöhnung für Mitarbeitende sowie die Kita-und Hort-Einschreibegebühr für Mitarbeitende sind kostenlos
- Mit unserem internen und externen Weiterbildungsangebot unterstützen wir Dich auf Deinem beruflichen Weg
Dein Weg zu uns: Schreib mit uns kulinarische Geschichten, die bleiben und sende Deine Bewerbungsunterlagen elektronisch an die Leitung HR, Sonja Hofer, bewerbung@lindenhof-oftringen.ch.
Hast Du Fragen? Dann zögere nicht, Carole Vogt, Stv. Bereichsleitung Hotel, unter 062 788 08 08 zu kontaktieren.